かたくちいわしのマリネ
2月おすすめの一品
季節の食材
かたくちいわし
かたくちいわしは、血管のリニューアルを促すたんぱく質が豊富で、EPAやDHAなどの不飽和脂肪酸もたっぷりの食材です。EPAやDHAは血液の粘度を調整する働きがありますので、血液をサラサラの状態に保ってくれます。ただし、これらの不飽和脂肪酸は酸化しやすい脂ですので、いわしは新鮮なうちにいただきましょう。
おすすめの一品を含んだ
1日の献立プラン
朝
黒米ごはんの寿司むすび
材料(1人分) |
|
---|---|
作り方 |
|
キャベツとチーズの鰹節和え
材料(1人分) |
|
---|---|
作り方 |
|
豆腐となめこのみそ汁
材料(1人分) |
|
---|---|
作り方 |
|
りんご 1/2個(120g)
昼
黒米ごはん 130g
かたくちいわしのマリネ
おすすめの一品
材料(1人分) |
|
---|---|
作り方 |
|
がんもどきとおくらのさっと炊き
材料(1人分) |
|
---|---|
作り方 |
|
炒めなます
材料(1人分) |
|
---|---|
作り方 |
|
夜
黒米ごはんのなますまぜごはん
材料(1人分) |
|
---|---|
作り方 |
|
カキフライとたっぷり生野菜
材料(1人分) |
|
---|---|
作り方 |
|
小松菜のなめたけ和え
材料(1人分) |
|
---|---|
作り方 |
|
青のり寒
材料(1人分) |
|
---|---|
作り方 |
|