トビウオのお刺身
8月おすすめの一品
季節の食材
トビウオ
高タンパク質・低脂肪で低カロリーなトビウオには、抗酸化力の強い脂溶性のビタミンＥが多く含まれます。ビタミンＥは、脂肪酸の酸化を防ぐなど糖尿病合併症の動脈硬化予防に有用です。また、代謝にかかわるビタミンＢ群のナイアシンや、Ｂ６、Ｂ12、葉酸が豊富です。鮮度は落ちにくいものの、加熱するとパサつく特徴があるので、お刺身をおすすめします。
おすすめの一品を含んだ
１日の献立プラン
朝
雑穀胚芽米ごはん
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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アボカドと卵の完熟トマトドレッシングがけ
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
＊完熟トマトのソースは作っておくと一週間は日持ちがするので、いろいろな料理が爽やかにおいしく楽しめます。 |
ハチミツしょうがヨーグルト
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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昼
ごまだれ温トロそば
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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豚とモロヘイヤの塩麹炒め
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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氷スイカ
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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夜
雑穀胚芽米ごはん
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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トビウオのお刺身
おすすめの一品
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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なすのしぎ焼
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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かぼちゃの含め煮
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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赤ピーマンとみょうがの甘酢漬け
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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