玄米もちの京風雑煮
1月おすすめの一品
季節の食材
もち
お正月に欠かせないおもち。エネルギーや血糖値が気になって、我慢しなければいけないと思っていませんか。もち100g当たりのエネルギーは235kcal。市販の個包装のもちでは、約2個分がごはん約1杯分と同じエネルギーですので、これを目安に食べ過ぎに注意しましょう。また、最近は玄米から作るもちもあります。玄米もちには胚芽や外皮も含まれるので、ビタミンEや血糖値の上昇を抑える食物繊維なども豊富です。食べたいのを我慢してストレスをためるより、分量と食物繊維を意識して上手に選択してみましょう。
おすすめの一品を含んだ
1日の献立プラン
朝
玄米もちの京風雑煮
おすすめの一品
材料(1人分) |
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作り方 |
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鮭の塩焼き おろし添え
材料(1人分) |
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作り方 |
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黒酢ごぼう
材料(1人分) |
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作り方 |
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紅白かまぼこ
材料(1人分) |
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作り方 |
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昼
えびの天ぷらそば
材料(1人分) |
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作り方 |
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だし巻き卵
材料(1人分) |
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作り方 |
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さつまいもの茶巾絞り
材料(1人分) |
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作り方 |
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夜
ペンネのグラタン
材料(1人分) |
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作り方 |
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フレッシュサラダ
材料(1人分) |
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作り方 |
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黒豆のきな粉かけ
材料(1人分) |
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作り方 |
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