まぐろのステーキ
5月おすすめの一品
季節の食材
まぐろ
まぐろにはDHAやEPAが豊富で、中性脂肪やコレステロールを低下させる効果があります。今回は、脂質が気になる人におすすめのまぐろのステーキを紹介します。まぐろは鮮度のよい刺身用をさく状で購入。さっと焼くだけで低エネルギー、高たんぱく、DHAとEPAが取れるヘルシーなステーキが作れます。肉料理のおかずが多くなって、魚に豊富な脂肪酸の不足を感じている人が増えています。さばの缶詰ばかりではなく、旬の食材のよい点を見直してヘルシーな魚料理を増やしましょう。
おすすめの一品を含んだ
1日の献立プラン
朝
ライ麦パン
材料(1人分) |
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作り方 |
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ポトフ
材料(1人分) |
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作り方 |
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チョコ風味の豆乳
材料(1人分) |
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作り方 |
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バナナ
材料(1人分) |
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作り方 |
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昼
大麦ごはん
材料(1人分) |
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作り方 |
※ 残りの大麦ごはんは、密閉容器に移して冷凍保存する。 |
まぐろのステーキ
おすすめの一品
材料(1人分) |
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作り方 |
※ しそドレッシングは食べる直前にステーキにかけます。 |
にんにくの茎の煮浸し
材料(1人分) |
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作り方 |
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味噌汁
材料(1人分) |
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作り方 |
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夜
大麦ごはん
材料(1人分) |
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作り方 |
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高野豆腐の卵とじ
材料(1人分) |
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作り方 |
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アボカド納豆
材料(1人分) |
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作り方 |
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切り干しサラダ
材料(1人分) |
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作り方 |
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