れんこんとしめじのきんぴら
10月おすすめの一品
季節の食材
しめじ
しめじはうまみ成分であるアミノ酸を多く含んでいます。中でも日本人に不足がちなリジンを多く含み、コレステロールを減らして動脈硬化を予防します。また、ビタミンB2を含むので、過酸化脂質の分解を助け、血中のコレステロールを低下させる効果が期待できます。
おすすめの一品を含んだ
１日の献立プラン
朝
黒米ご飯
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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鮭のレモンしょうゆ風味レンジ蒸し
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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れんこんとしめじのきんぴら
おすすめの一品
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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小松菜とじゃこのスープ
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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昼
ハニーチーズベーグル
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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エビと切り干し大根のサラダ
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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さつまいもとキャベツのミルクスープ
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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夜
黒米ご飯 150g
鶏のさっぱりソース炒め
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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小松菜のごま味噌和え
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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なめこのとろろ汁
| 材料（1人分） |
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| 作り方 |
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