いわしのカレー粉焼き
10月おすすめの一品
季節の食材
いわし
まるまる太ったいわしは、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)がたっぷりです。 特にEPAは血液の粘性を抑えて血栓を予防する力が強いので、動脈硬化や心筋梗塞、狭心症の予防になります。一方、DHAは悪玉コレステロールといわれるLDLコレステロールや中性脂肪を低下させる働きがより強いといわれます。おもしろいことにカラダの中で、DHAは EPAからつくられています。いわしは新鮮なうちにいただきましょう。
おすすめの一品を含んだ
1日の献立プラン
朝
根菜とあさりの五穀雑炊
材料(1人分) |
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作り方 |
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キウイの黒蜜きなこかけ
材料(1人分) |
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作り方 |
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いわしのカレー粉焼き
おすすめの一品
材料(1人分) |
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作り方 |
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昼
五穀ご飯 150g
春菊のサラダ
材料(1人分) |
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作り方 |
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セロリと大豆のスープ
材料(1人分) |
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作り方 |
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夜
五穀ごはん 150g
豚肉の粒マスタード焼き
材料(1人分) |
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作り方 |
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たっぷり野菜と野菜の旨みスープ
材料(1人分) |
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作り方 |
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