にらマヨ豆腐
3月おすすめの一品
季節の食材
にら
にらは、疲労回復にはたらくビタミンB1を含み、においの成分のアリシンがビタミンB1の体内での働きを持続させます。これがスタミナ野菜と言われる由縁です。またアリシン、そして豊富に含まれるビタミンEは血液循環をよくし、結果として血圧の安定に役立つため、高血圧の方にはお勧めの食材です。旬のにらを色々なお料理で楽しみましょう。
おすすめの一品を含んだ
1日の献立プラン
朝
さつまいものミルク粥
材料(1人分) |
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作り方 |
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ひじきと豚肉のオムレツ
材料(1人分) |
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作り方 |
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グレープフルーツ 1/2個(100g)
昼
豚ごぼうの混ぜご飯
材料(1人分) |
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作り方 |
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にらマヨ豆腐
おすすめの一品
材料(1人分) |
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作り方 |
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大根とみつばのサラダ
材料(1人分) |
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作り方 |
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グレープフルーツティー
材料(1人分) |
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作り方 |
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夜
ご飯 150g
鱒の野菜蒸し
材料(1人分) |
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作り方 |
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菜の花とわかめのカッテージチーズ和え
材料(1人分) |
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作り方 |
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