グリーンアスパラと鶏ささ身の串焼き 辛みそ添え
5月おすすめの一品
季節の食材
グリーンアスパラガス
グリーンアスパラガスには、カロテンやビタミンE、食物繊維が多く含まれています。カロテンやビタミンEには強い抗酸化力があり、動脈硬化を引き起こす真の悪玉「酸化LDLコレステロール」の生成を予防してくれるので、高脂血症の人にはおすすめです。また、アスパラガスにはアスパラギン酸という特有の物質が豊富に含まれており、疲労回復やスタミナアップに強力に働きます。疲れているときは栄養ドリンクなどに頼らず、アスパラガスをたっぷりいただきましょう。
おすすめの一品を含んだ
1日の献立プラン
朝
ライ麦パンのフルーツチーズトースト
材料(1人分) |
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作り方 |
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スナップえんどうと卵のサラダ
材料(1人分) |
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作り方 |
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じゃがいもとおかひじきのみそミルクスープ
材料(1人分) |
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作り方 |
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昼
グリンピースとじゃこの麦ごはん
材料(1人分) |
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作り方 |
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鯵のレンジ蒸し
材料(1人分) |
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作り方 |
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アスパラとしいたけと厚揚げのからし酢みそがけ
材料(1人分) |
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作り方 |
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グレープフルーツ 1/2個(200g)
夜
麦ごはん 150g
グリーンアスパラと鶏ささ身の串焼き 辛みそ添え
おすすめの一品
材料(1人分) |
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作り方 |
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新ごぼうと根みつばの煮浸し
材料(1人分) |
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作り方 |
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豆腐としいたけのお吸い物
材料(1人分) |
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作り方 |
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